7月19日

海底で寝かせたワインの試飲をしました。
二つのコップに入れて、どちらかわからないようにして7人がテスティングしました。
なんと5名が海底ワインの方がまろやかと即答・・・・
2名がわからない・・という結果でした。(このうち一名は私です(^^;))
漁協が地域振興のためにはじめましたが、良い方向に向くと良いと思います。

久々に晴れ

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